Nendaz, dans les temps anciens, était un des greniers du Valais central. Les cultures céréalières
couvraient le 70% des terres arables. Les redevances aux Princes Evêques de Sion étaient payées en
mesures de seigle, d’orge ou de froment.Découvrez les saveurs d’antan, des
mets simples qui font notre patrimoine, qu’on a dégusté ou entendu raconté par nos Anciens.
Les participants préparent le repas qui sera déguster ensuite ensemble.